皆様、毎日お疲れ様でございます。
お仕事に、家事に、勉強と様々な課題が壁のように押し寄せてきている頃でしょうか？
ここで一息つきたいなんて方も多いのではないでしょうか？
そうです。コーヒーブレイクの時間です。（勝手に決めんな）
このブログではそんなあなたに向けた美味しいコーヒーの情報を発信しています。
突然ですが、イタリアといえば何を思い浮かべますか？
イタリア料理のピザやパスタ料理でしょうか？
ローマやヴェネツィア、ミラノ、ナポリといった美しい都市でしょうか？
ピサの斜塔やコロッセオといった世界遺産でしょうか？
どれも美しいものばかりですね。
もうイタリアのものというだけでテンションが上がるそんな節がありますが、
私も憧れで一生で一度は行ってみたい国の一つであります。
いや絶対に絶対に絶対に行ってやるまで思っております。（大事なので3回言いました）
絶対に絶対に。（まだ言うかコラ）
では質問を変えます。
日本人が最初に思いつくイタリア人とは誰でしょうか？
言うまでもないですね。彼です。
パンツェッタ・ジローラモです。（溜めてまで言う事か）
と言うわけで今回はカルディ様からイタリアンローストのご紹介です。
イタリアンローストとは
イタリアンローストとはカルディ人気No.2のお豆さんです！！
ではどんな特徴があるお豆さんなんでしょうか？
まず、カルディ公式さんの説明をみましょうか！！
ホットでもアイスでもしっかりとした飲みごたえが楽しめるブレンド。
カルディコーヒーファーム公式サイトよりhttps://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996019104
濃厚な苦味と甘さが特徴です。
※この商品は夏季は商品名称を「アイスブレンド」として販売しています。
なるほど、濃厚な苦味と甘さを特徴としたお豆さんだそうです！！
夏季は名称が変わるそうなので購入の際は注意が必要です！！
また、イタリアンローストは下記の特徴を持つお豆さんのことを言います！！
コーヒー豆の焙煎度合いを8段階で表したときの呼び方のひとつ。
UCC公式サイトよりhttps://www.ucc.co.jp/enjoy/encyclopedia/dictionary/itarianroast.html
なるほど、焙煎度合いで名称が変わるそうです！！
ちなみにイタリアンローストというのは最上級に深煎りのものを指します！！
知らない方に説明いたしますと焙煎度合いでお豆さんはお味が変わります。
浅煎りのものは、一般的に酸味が強く、深煎りのものは苦味が強くなります！！
皆さんが普段飲まれているものはどちらでしょうか？
では早速、抽出して飲んでいきたいと思います！
抽出の際の感想
まず、袋を開けて最初の感想ですが、
豆が黒い！！
でした笑
そりゃそうですよね。レベルマックスに焙煎されたものですから。笑
では実際に淹れていきます！！
突然、押し寄せる深煎りのいい香り….
ここには流石の私もうっとり。（誰目線やねん）
苦味もありつつ、雑味も感じさせるようなそんな感じです。
飲んでみた感想
それでは実際に飲んでいきたいと思います！！
まず、最初に口に飛び込んでくるのはやはり濃厚な苦味と雑味、
それと同時に味を支えるような甘みが効いています。
後味は他の深煎りのお豆さんと比較するとライトな感じですが、
それでも濃厚な苦味がしっかり残っていて、飲みごたえがある感じでした！！
アイスブレンドというぐらいですので、アイスでも飲んでみたいと思います！！
これは！！
ホットで飲むよりも濃厚な感じがマイルドになり、苦味や雑味に輪郭が出ました！！
後味の方も少しスッキリ感が増した気がします！！
まるでらんま1/2のような二面性といったところでしょうか？（黙れ）
どちらも捨てがたい….
これがアイスブレンドと言われる所以か、なるほど。
まとめ
皆様、いかがでしたでしょうか？
今回はカルディ人気No.2 イタリアンローストを紹介させていただきました！！
このお豆さんはなんといっても濃厚な苦味が特徴でございました！
それでいて甘みもいい感じに共存していて飲みやすい！！
しかし、深煎りのお豆さんにしては比較的軽めですので、
他の深煎りのものが苦手な方も挑戦しやすいかなと思います！！
また、真冬でもアイスコーヒー。季節関係ねえ。愛してやまねえ。という方も
必見なお豆さんでもあります！！
というのは冗談でこれからの季節でもまだまだ楽しめそうなお豆さんだなと感じました！笑
個人的にはホットもとても美味しかったのですが、
レーコーにして楽しみたいかなと思いました！（言い方なんやねん）
このお豆さんを人物で例えると、
高校で出会った見た目ヤンキーやけど歳の離れた妹いて本当は優しいやつ
です！！（なんやそれ）
多分刺さる人にはガン刺さりする奴ですよね！！（どっちの話やねん）
私ですか？？どちらかといえば好きですよ…どちらかといえばですよ..
勘違いしないでくださいね！！！（ヒロイン側やらんでええねん）
ではまた！！！１
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